L’indagine campionaria è una tecnica statistica di rilevazione parziale di un fenomeno o evento. Essa permette di ottenere informazioni quasi altrettanto fedeli di quelle ricavabili dalla rilevazione dell’intero universo, ma con minore dispendio di tempo e di costi. L’indagine è soggetta ad un margine di imprecisione (errore campionario) tanto maggiore quanto minore è la consistenza del campione. Il controllo statistico della qualità serve per appurare la percentuale di prodotti difettosi. Oltre al controllo statistico dei prodotti, si effettua anche il controllo statistico dei processi (v. campione).